Croissant ja cafe macchiato

Tämän aamun aamiaista en varsinaisesti tehnyt itse. Mutta pakko kertoa että tuolta kaupan pakastealtaasta löytyy semmoisia 6 kpl croissant-pusseja, joista on helppo paistaa itselleen yksi croissant aamupalaksi. Rainbow- tai pirkka-merkkisiä kauppaketjusta riippuen. Uuni 175 asteeseen ja 15-20 minuuttia uunissa, sitten sopiva kahvi croissantin seuraksi...

Mun seurana oli tänä aamuna cafe macchiato, tosin taaskaan pohjalla ei ole espressoa niin kuin kuuluisi ja cafe macchiato kuuluu tarjoilla espressokupista, mutta mitä väliä. Hyvää se on näinkin. Cafe macchiatossa siis maitoa on vähemmän kuin cafe lattessa (ja latte macchiatossa taas kahvia hyvin vähän ja maitoa paljon). Croissant meinas vähän paistua yli kun unohdin vilkaista kelloa laittaessani sen uuniin... mutta pelastin sen viime hetkellä.

Cafe macchiato

½-1 dl maitoa
vajaa mukillinen vahvaa kahvia

Kuumenna maito lähes kiehuvaksi kattilassa. Vaahdota mukissa. Kaada kahvi maitovaahdon keskeltä mukiin.